Baka Sega Twixrutor för en äkta smakupplevelse

Älskar det? Dela det!

Jag älskar att baka sega Twixrutor eftersom de kombinerar det bästa av två världar: den sega konsistensen och den chokladiga sötman från Twix. Den här receptet är perfekt för den som vill ha en snabb och enkel dessert som ändå imponerar.

Vad är Sega Twixrutor?

Sega Twixrutor är en bakelse som kombinerar den älskade smaken av Twix-choklad med en seg och mjuk kakbotten. Dessa rutor är populära vid fikabordet och älskas av både barn och vuxna. Ursprungligen inspirerad av den klassiska amerikanska cookie bar-traditionen, har dessa rutor blivit en favorit i svenska hem. Variationer av receptet inkluderar olika sorters choklad och nötter, men Twixens karaktäristiska smak av kola och kex är alltid i centrum.

Ingredienser

Ingrediens	Mängd
Smör	180 g
Strösocker	1 dl
Twix	3 pkt
Mjöl	5 dl
Vaniljsocker	2 tsk
Mjölkchoklad	100 g
Farinsocker	2 dl
Bakpulver	½ tsk
Salt	½ tsk
Ägg (stora)	2 (har du små, ta 3)

Steg för steg

1. Sätt ugnen på 160 grader.

2. Smält smöret och hacka twixen samt mjölkchokladen.

3. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke.

4. I en annan bunke, blanda det smälta smöret med strösocker och farinsocker.

5. Tillsätt ägg och vaniljsocker, blanda väl.

6. Häll i de torra ingredienserna och blanda med en slickepott.

7. Tillsätt den hackade twixen och mjölkchokladen, blanda runt.

8. Fördela smeten i en ugnsfast form på ca 20×30 cm.

9. Grädda i mitten av ugnen i ca 30-35 minuter tills kakan är seg i mitten.

10. Låt svalna, skär i bitar och pudra med florsocker.

11. Servera gärna med en klick grädde.

Professionella tips för bästa resultat

För att få den perfekta sega konsistensen, se till att inte övergrädda kakan. Den ska vara lite mjuk i mitten när du tar ut den ur ugnen. Låt den svalna helt innan du skär upp i bitar för att undvika att den smular sönder. Använd gärna en vass kniv för att få snygga skär.

Serveringsförslag och kombinationer

Sega Twixrutor är fantastiska att servera med en klick vispad grädde eller en kula vaniljglass. För en extra lyxig touch, ringla över lite smält choklad eller karamellsås innan servering. De gör sig också utmärkt tillsammans med en kopp nybryggt kaffe eller en fyllig kopp varm choklad.

Här är några recept du kanske tycker om

• Sega Daimsnitt Hemligheten Bakom Perfekta Kakor: Upptäck hemligheten bakom sega kakor med en krispig touch av Daim, perfekt för alla godisälskare.
• Baka perfekta biskvikladdkakemuffins hemma: Kladdig muffin med smörkräm och chokladöverdrag – lyxig kombination av biskvi och muffin.
• Bästa daimpannacotta – receptet, snabb och smakrik: Len pannacotta med daim – dessert som imponerar utan krångel.

Förvaring och uppvärmning

Förvara dina sega Twixrutor i en lufttät burk i rumstemperatur för att hålla dem mjuka och sega. De håller sig färska i upp till fem dagar. Om du vill värma upp dem lite innan servering, kan du göra det i mikrovågsugnen i några sekunder för att fräscha upp dem.

Ge dessa sega Twixrutor ett försök och låt dem bli en ny favorit på ditt fikabord. Du kommer inte att bli besviken!

Vanliga frågor (FAQ)

Print

Älskar det? Dela det!