Snickers fudge: Hemgjord njutning för hela familjen
I den här artikeln delar jag med mig av ett recept på Snickers fudge som är både enkelt och oemotståndligt gott. Det som gör detta recept speciellt är kombinationen av krämig choklad och knaprig Snickers, vilket ger en perfekt balans av smaker och texturer.
Innehållsförteckning
Vad är Snickers fudge?
Snickers fudge är en delikat och dekadent efterrätt som kombinerar den rika smaken av choklad med den nötiga och karamelliga godheten från Snickers. Ursprungligen en variation av traditionell chokladfudge, har denna version blivit en favorit bland många för sin unika smakprofil och enkla tillagning. Med bara några få ingredienser kan du skapa en läcker godbit som passar perfekt för både festliga tillfällen och vardagslyx. Fudgen kan varieras med olika typer av choklad och mängden Snickers efter smak, vilket gör den till en flexibel och anpassningsbar delikatess.
Ingredienser
| Ingrediens | Mängd |
| Mörk choklad | 200 g |
| Mjölkchoklad | 200 g |
| Kondenserad mjölk | 1 burk (397 g) |
| Smör | 1 msk |
| Snickers | 2-3 stycken |
Steg för steg
1. Skär upp snickersen i några små bitar.
2. Smält chokladen och smöret över ett vattenbad.
3. Häll den smälta chokladen i en skål och tillsätt den kondenserade mjölken.
4. Rör om ordentligt tills du får en jämn smet och häll upp smeten i en bakplåtsklädd form ca 20×20 cm.
5. Tryck ner bitar av Snickers i smeten och bred ut till en jämn yta.
6. Ställ in formen i kylen i minst 3 timmar och skär sedan upp fudgen i bitar.

Professionella tips för bästa resultat
För att få den bästa konsistensen på din Snickers fudge, se till att chokladen smälts långsamt över vattenbadet så att den inte bränns. En annan sak att tänka på är att inte röra för mycket när du kombinerar ingredienserna, då det kan leda till att fudgen blir grynig. Använd gärna en silikonspatel för att få ut smeten jämnt i formen.
Serveringsförslag och kombinationer
Snickers fudge är perfekt att servera som en lyxig efterrätt eller som en del av ett dessertbord. Den kan också kombineras med en kopp starkt kaffe eller ett glas kall mjölk för en perfekt smakbalans. För att ge fudgen ett elegant utseende, kan du toppa den med flingsalt eller krossade jordnötter innan den ställs i kylen.
Här är några recept du kanske tycker om
- Knapriga Rutor Med Choklad Och Karamell: Knapriga rutor med ett lager av choklad och karamell, perfekt för att stilla sötsuget efter Snickers fudge.
- Perfekt Choklad Kolabrownie For Finsmakare: En rik och fudgy chokladbrownie med kolasås, en lyxig dessert för chokladälskare.
- Kramig Chokladtarta Med Salt Kola Basta Receptet: En krämig chokladtårta med salt kolasås, en dekadent dessert som påminner om Snickers smaker.
- Lyxig Mjolkchokladcheesecake Med Saltkolasas: En mjuk och krämig cheesecake med mjölkchoklad och saltkolasås, perfekt efter Snickers fudge.

Förvaring och uppvärmning
För att bevara fudgens fräschör, förvara den i en lufttät behållare i kylskåpet. Den håller sig bäst i upp till en vecka. Om du vill servera fudgen rumstempererad, ta fram den cirka 30 minuter innan servering så att den hinner mjukna lite. Undvik att värma i mikrovågsugn, då det kan påverka konsistensen negativt.
Prova att göra denna Snickers fudge för en smaksensation som hela familjen kommer att älska. Jag är säker på att det kommer att bli en ny favorit på dessertbordet!
Vanliga frågor (FAQ)
Kan jag använda vit choklad istället för mjölkchoklad i Snickers fudge?
Ja, men smaken blir sötare och mindre chokladig. Anpassa mängden efter smak.
Hur länge kan jag förvara Snickers fudge i kylen?
Snickers fudge kan förvaras i kylen i upp till två veckor i en lufttät behållare.
Vilka alternativ finns det till Snickers om jag vill ha en nötfri fudge?
Använd andra chokladbarer utan nötter, som exempelvis Mars eller Bounty, för en nötfri variant.
Kan jag använda mikrovågsugnen istället för vattenbad för att smälta chokladen?
Ja, mikrovågsugnen fungerar också. Värm chokladen i korta intervaller och rör om ofta.
Varför blev min Snickers fudge för mjuk?
Det kan bero på för kort kylningstid eller för mycket kondenserad mjölk. Se till att kyla minst 3 timmar.
Snickers fudge: Hemgjord njutning för hela familjen
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 3 hours
- Total Time: 3 hours 15 minutes
- Yield: 20 bitar 1x
- Category: Godis
- Method: Kylning
- Cuisine: Svensk
Beskrivning
Lär dig de bästa knepen för att skapa oemotståndlig Snickers fudge. Perfekt för chokladälskare som vill ha något extra speciellt.
Ingredienser
- 200 g mörk choklad
- 200 g mjölkchoklad
- 1 burk kondenserad mjölk (397 g)
- 1 msk smör
- 2–3 snickers
Instruktioner
- Skär upp snickersen i några små bitar.
- Smält chokladen och smöret över ett vattenbad.
- Häll ner i en skål och tillsätt den kondenserade mjölken.
- Rör om till en jämn smet och häll upp smeten i en bakplåtsklädd form ca 20×20 cm.
- Tryck ner bitar av snickers och bred ut till en jämn yta.
- Ställ in i kylen i minimum 3 h och skär sedan upp i bitar.
Anteckningar:
Förvara fudgen i en lufttät behållare i kylen för bästa hållbarhet.
Näring
- Serving Size: 1 bit
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 16 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 5 mg