Bästa Receptet på Isad Jordgubbs Matcha Latte

Älskar det? Dela det!

Vill du prova något fräscht, nyttigt och trendigt? Då är min version av Isad Jordgubbs Matcha Latte något för dig. Den kombinerar den jordiga smaken av matcha med den naturliga sötman från jordgubbar, vilket gör den både uppiggande och svalkande – perfekt för varma dagar.

Vad är Isad Jordgubbs Matcha Latte?

Isad Jordgubbs Matcha Latte är en kall dryck som blandar japanskt matchapulver med färska jordgubbar och växtbaserad eller vanlig mjölk. Den har sitt ursprung i den moderna cafékulturen där matcha blivit ett populärt inslag. Enligt japansk tradition används matcha vid teceremonier, men idag används det också i lattes, bakverk och smoothies. Det här receptet är en fruktig twist på en klassisk matcha latte och har blivit en viral favorit bland hälsomedvetna.

Ingredienser

Ingrediens	Mängd
Mandelmjölk / Havremjölk / Vanlig mjölk	80 ml
Monkfruktssötmedel	1 tsk
Kallt vatten	60 ml
Is	Valfri mängd
Matchapulver	1 tsk
Jordgubbar, finhackade	80 ml

Vaniljextrakt (valfritt)

En skvätt

Chiafrön (valfritt)

1 tsk

Steg för steg: Så gör jag min Isad Jordgubbs Matcha Latte

1. Mosa jordgubbarna i en liten skål med sötningsmedel tills de blir saftiga.
   
2. Sikta matchapulvret i en separat liten skål, tillsätt vatten och vispa tills slätt.
   
3. I ett glas: skeda i jordgubbarna, tillsätt is och häll över mjölken.
   
4. Toppa med matchan och rör om försiktigt för ett vackert lagerutseende.

Proffstips för den bästa Isad Jordgubbs Matcha Latte

• Använd färska, mogna jordgubbar – smaken blir sötare och mer intensiv.
  
• Sila matchan efter vispning om du vill ha en extra len konsistens.
  
• Undvik att använda kokande vatten till matchapulvret – det kan göra smaken bitter.
  
• Ett knep jag ofta använder är att kyla glaset i förväg för att drycken ska hålla sig kall längre.
  

Vanliga misstag att undvika:

• Att inte vispa matchan tillräckligt – klumpar förstör upplevelsen.
  
• Att använda för mycket sötning – låt jordgubbarna vara stjärnan.
  

Serveringsförslag och passande tillbehör

När jag serverar min Isad Jordgubbs Matcha Latte, gillar jag att använda ett högt glas för att visa upp de vackra lagren. Ett sugrör i metall eller glas höjer presentationen ytterligare.

Drycken passar utmärkt till:

• En lätt frukost med chiapudding
  
• Veganska muffins eller fruktbollar
  
• Ett mellanmål efter träning
  

Vill du göra det extra lyxigt? Toppa med lite vispad grädde eller en nypa krossad torkad jordgubbe ovanpå.

Här är några recept du kanske också gillar

Jordgubbstårta med ostkräm – sommarens godaste recept: En fräsch och somrig tårta som passar perfekt ihop med en matcha latte.

Jordgubbsmousse med vispad grädde – somrig dessertfavorit: En len och fluffig mousse som fångar jordgubbens sötma.

Bregottpaj med rabarber och jordgubbar – smakrik och enkel: En rustik och läcker paj som lyfter fram säsongens bär.

Fläder-jordgubbs cheesecake – somrig dessertfavorit: En frisk och syrlig cheesecake med en lyxig twist.

Förvaring och uppvärmningstips

Om du får lite över, förvara det i en lufttät behållare i kylskåpet. Jag rekommenderar att dricka den inom 24 timmar för bäst smak och textur.

Undvik att värma drycken – den är tänkt att drickas kall. Om du ändå vill ha en varm version kan du värma mjölken separat och sedan tillsätta matchan, men jordgubbarna bör alltid tillsättas kalla.

Vanliga frågor (FAQ)

Skriva ut

Älskar det? Dela det!