Halloween Cheesecake utan gräddning

Älskar det? Dela det!

När jag tänker på Halloween, längtar jag efter en dessert som är både läcker och enkel att göra. Denna Halloween Cheesecake utan gräddning är perfekt eftersom den kombinerar krämig fyllning med knaprig botten och läskig dekoration.

Vad är Halloween Cheesecake utan gräddning?

Halloween Cheesecake utan gräddning är en läcker och krämig dessert som inte kräver någon ugnstid. Den är perfekt för Halloween-firandet med sin unika dekoration av plastspindlar och chokladmönster som ger en kuslig touch. Ursprungligen är cheesecake en amerikansk klassiker, men denna variant utan gräddning har blivit populär för sin enkelhet och snabba förberedelse. Med en botten av Bastogne-kex och en fyllning av färskost är den både söt och syrlig, vilket gör den till en favorit bland både barn och vuxna.

Ingredienser

Ingredienser	Mängd / Extra
Smör	250 g
Bastogne-kex	500 g
Sötad kondenserad mjölk	1 burk (400 g)
Vispgrädde	250 ml
Färskost	500 g
Citronsaft (färsk)	4 msk
Vaniljextrakt	1 tsk
Vispgrädde stabilizer (t.ex. Klopfix)	1 påse
Plastspindlar för dekoration	Efter behov
Chokladpennor (t.ex. Dr. Oetker)	Efter behov
Springform (24 cm)	Extra / Utrustning
Bakplåtspapper	Extra / Utrustning
Matberedare	Extra / Utrustning
Kitchen mixer	Extra / Utrustning
Kylskåp	Extra / Utrustning

Steg för steg

1. Klipp till bakplåtspapper så att det passar botten och kanterna på springformen.

2. Krossa Bastogne-kexen i en matberedare.

3. Smält smöret i en kastrull och blanda i kexsmulorna.

4. Häll blandningen i springformen och tryck till med en spatel.

5. Ställ formen i kylskåpet för att stelna.

6. Vispa färskosten mjuk med en handmixer.

7. Tillsätt kondenserad mjölk, citronsaft och vaniljextrakt och vispa ordentligt.

8. Vispa grädden till styva toppar tillsammans med stabilizer.

9. Vänd försiktigt ner grädden i färskostblandningen.

10. Häll fyllningen över kexbotten och jämna till med en spatel.

11. Täck formen med aluminiumfolie och kyl i minst 3 timmar.

12. Dekorera med chokladpennor och plastspindlar innan servering.

Professionella tips för bästa resultat

För att uppnå den perfekta Halloween Cheesecake utan gräddning, se till att ingredienserna är rumstempererade innan du börjar. Det hjälper fyllningen att bli jämn och krämig. Undvik att överblanda färskostblandningen, då det kan göra fyllningen för lös. Dekorera cheesecaken precis innan servering för att säkerställa att chokladmönstret och plastspindlarna ser fräscha ut.

Serveringsförslag och kombinationer

Servera denna spöklika cheesecake på ett dekorativt fat för att förstärka Halloween-temat. En kopp starkt kaffe eller en varm choklad passar utmärkt till detta söta bakverk. För en ännu mer festlig känsla, kan du lägga till små rökelsekärl runt serveringsbordet för att skapa en mystisk atmosfär.

Här är några recept du kanske tycker om

• Garanterat Lyckad Rocky Road Cheesecake: En dekadent cheesecake fylld med choklad, marshmallows och nötter, perfekt för alla som älskar söta desserter utan gräddning.
• Lyxig Mjolkchokladcheesecake Med Saltkolasas: En krämig mjölkchokladcheesecake toppad med en oemotståndlig saltkolasås, idealisk för chokladälskare.
• Blabarscheesecake Enkelt Recept Med Frasch Smak: En frisk och lättgjord blåbärscheesecake, perfekt som en somrig dessert utan att behöva grädda.
• Kramig Chokladtarta Med Salt Kola Basta Receptet: En rik chokladtårta med en ljuvlig salt kolafyllning som smälter i munnen, utmärkt för festliga tillfällen.

Förvaring och uppvärmning

Förvara Halloween Cheesecake utan gräddning i kylskåpet täckt med plastfolie eller aluminiumfolie. Den kan hålla sig fräsch i upp till fyra dagar. Vid servering, ta ut den ur kylskåpet cirka 15 minuter i förväg för att låta smakerna utvecklas fullt ut. Eftersom denna cheesecake inte innehåller gelatin, bör den inte frysas, då texturen kan påverkas negativt.

Denna Halloween Cheesecake utan gräddning är både enkel och rolig att göra. Prova den till ditt nästa Halloween-firande och låt dig och dina gäster njuta av en riktigt läcker och spöklik dessert!

Vanliga frågor (FAQ)

Print

Älskar det? Dela det!