Enkla chokladkakor med 5 ingredienser

Jump to Recipe·Print Recipe

Jag älskar att baka och dessa enkla chokladkakor med bara fem ingredienser blev snabbt en favorit i mitt kök. Snabbt, enkelt och utan krångel, perfekt för alla chokladälskare!

Innehållsförteckning

Vad är enkla chokladkakor med 5 ingredienser?

Enkla chokladkakor med 5 ingredienser är precis vad namnet antyder – läckra kakor som du enkelt kan göra med bara fem basingredienser. Dessa kakor är perfekta för när du är sugen på något sött men inte vill spendera timmar i köket. De är också en fantastisk bas för olika variationer, där du kan tillsätta nötter eller torkad frukt för att anpassa dem efter din smak. Chokladkakor har en lång historia och är älskade världen över, och med denna förenklade version kan alla njuta av nybakade kakor på nolltid.

Ingredienser

Ingrediens	Mängd
Brunt socker	3,75 dl
Smör, mjukt	2,4 dl
Stora ägg	2
Vetemjöl	7,5 dl
Halvsöt chokladchips	3,75 dl

Steg för steg

1. Förvärm ugnen till 175 °C.

2. Vispa socker och smör med elvisp tills det blir fluffigt.

3. Tillsätt äggen, ett i taget, och vispa.

4. Rör gradvis in mjölet tills allt är väl blandat. Vik i chokladchips.

5. Skeda degen på en bakplåt med cirka 5 cm mellanrum.

6. Baka i 10–15 minuter tills kanterna är gyllenbruna.

Enkla chokladkakor med 5 ingredienser — Enkla chokladkakor | koktips.se

Professionella tips för bästa resultat

För att få det bästa resultatet, se till att smöret är rumstempererat innan du börjar. Detta underlättar blandningen och ger en jämn konsistens på degen. Undvik att överarbeta degen efter att mjölet tillsatts, eftersom det kan göra kakorna tunga. Tryck också några extra chokladchips på toppen av kakorna innan gräddning för en mer tilltalande presentation.

Serveringsförslag och kombinationer

Servera dessa enkla chokladkakor med ett glas kall mjölk eller en kopp varm choklad för en ultimat chokladupplevelse. De är också utmärkta på ett dessertbord tillsammans med andra småkakor och frukt. För en festlig touch, strö lite flingsalt på toppen av kakorna innan servering för att balansera sötman.

Här är några recept du kanske tycker om

Chips Chokladkaka Med 3 Ingredienser: En superenkel chokladkaka med bara tre ingredienser, perfekt för chokladälskare som söker något snabbt och läckert.
Lyxig Segmjuk Hallonkaka Med 5 Ingredienser: En enkel och lyxig kaka med hallon som kräver endast fem ingredienser. Perfekt när du vill imponera utan krångel.
Kladdkaka Med Kokos Och Chokladfluff: En läcker kladdkaka kombinerad med kokos och fluffig choklad, en spännande twist på en klassisk favorit.
Lyxig Enkel Chokladtarta Med Hemmagjord Touch: En chokladtårta som känns både lyxig och enkel att göra. Perfekt för chokladälskaren med smak för det hemlagade.

Förvaring och uppvärmning

Förvara chokladkakorna i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till en vecka. Om du vill njuta av dem varma, värm dem snabbt i ugnen på låg temperatur eller i mikrovågsugn i några sekunder. Detta återställer den nybakade känslan och gör chokladchipsen härligt mjuka igen.

Jag hoppas att du provar att baka dessa enkla chokladkakor med 5 ingredienser och njuter lika mycket som jag gör. Dela gärna din upplevelse och låt mig veta hur det gick!

Vanliga frågor (FAQ)

Kan jag byta ut smöret i Enkla chokladkakor med 5 ingredienser?

Ja, du kan använda margarin eller kokosolja som alternativ till smör.

Hur kan jag göra Enkla chokladkakor med 5 ingredienser glutenfria?

Byt ut vetemjölet mot glutenfritt mjöl för ett glutenfritt alternativ.

Vad gör jag om degen för Enkla chokladkakor med 5 ingredienser är för kladdig?

Tillsätt lite mer mjöl tills degen är hanterbar, men inte för torr.

Hur förvarar jag bäst Enkla chokladkakor med 5 ingredienser?

Förvara kakorna i en lufttät burk i rumstemperatur i upp till en vecka.

Kan jag använda annan typ av socker i Enkla chokladkakor med 5 ingredienser?

Ja, det går bra att använda vitt socker eller rårörsocker istället för brunt socker.