Baka Nutella & jordnötsgrottor enkelt idag

Jag älskar att baka Nutella & jordnötsgrottor eftersom de kombinerar den krämiga sötman från Nutella med den salta smaken av jordnötssmör. Denna unika kombination av smaker gör dem oemotståndliga och perfekta för alla tillfällen.
Innehållsförteckning
Vad är Nutella & jordnötsgrottor?
Nutella & jordnötsgrottor är en modern twist på de klassiska svenska kakorna, hallongrottor. Istället för den traditionella hallonsylten fylls dessa kakor med en läcker blandning av Nutella och jordnötssmör. Populariteten för dessa kakor har vuxit de senaste åren, då de kombinerar två älskade ingredienser i en enkel och smakrik godbit. Variationer kan inkludera olika fyllningar som choklad eller mandelkräm, men Nutella och jordnötssmör är definitivt en oslagbar kombination.
Ingredienser
Deg
Ingrediens | Mängd |
Strösocker | 1 dl |
Vaniljsocker | 1 tsk |
Vetemjöl | 4 1/2 dl |
Bakpulver | 1 tsk |
Smör | 200 gram |
Fyllning
Ingrediens | Mängd |
Nutella | Enligt behov |
Jordnötssmör | Enligt behov |
Steg för steg
1. Förbered ugnen: Ställ ugnen på 200 grader.
2. Gör degen: Tärna smöret och blanda med strösocker, vaniljsocker, vetemjöl och bakpulver.
3. Arbeta ihop degen för hand eller med en matberedare tills den är jämn och smidig.
4. Forma 12-14 bollar av degen och lägg dem i muffinsformar.
5. Grädda kakorna: Grädda i ugnen i 11-13 minuter tills de fått en vacker gyllene färg.
6. Forma grottorna: Tryck en grop i mitten av varje kaka med hjälp av ett glas. Var försiktig så att mördegen inte går sönder.
7. Låt kakorna svalna något innan du fyller dem.
8. Fyll varje grop med 1 msk jordnötssmör.
9. Toppa med 1 msk Nutella i varje grotta.
10. Servera genast och njut!

Professionella tips för bästa resultat
Använd rumstempererat smör för att lättare arbeta in det i degen. Se till att inte överarbeta degen, då kan kakorna bli hårda. När du trycker groparna, gör det medan kakorna fortfarande är varma för att undvika sprickor. Om groparna sjunker för mycket, justera dem direkt efter att kakorna tagits ut ur ugnen.
Serveringsförslag och kombinationer
Servera Nutella & jordnötsgrottor med en kopp starkt kaffe eller te för en perfekt fikastund. De passar även utmärkt på dessertbordet vid festligheter. För en extra lyxig presentation, pudra över lite florsocker eller ringla smält choklad över innan servering.
Här är några recept du kanske tycker om
Baka Perfekta Strosselrutor Hemma Enkelt: Dessa strosselrutor är lätta att baka och ett perfekt komplement till jordnötsgrottorna för en söt fika.
Baka Perfekta Silviamuffins Enkla Steg For Steg: Silviamuffins erbjuder en liknande bakupplevelse och passar utmärkt tillsammans med Nutella & jordnötsgrottor till kaffet.
Brownies Med Hallon Och Italiensk Marang: Dessa brownies med en fruktig twist delar chokladens härlighet med Nutella-grottorna och ger variation i smak.
Enkel Chokladglass Snabbt Och Enkelt Recept: En krämig chokladglass som serveras med jordnötsgrottor ger en lyxig dessertupplevelse för chokladälskare.

Förvaring och uppvärmning
Förvara kakorna i en lufttät behållare i rumstemperatur, så håller de sig fräscha i upp till en vecka. Om du vill återuppvärma kakorna, placera dem i en förvärmd ugn på 150 grader i några minuter. Detta kommer att återställa deras krispighet och värma upp fyllningen.
Prova att baka dessa läckra Nutella & jordnötsgrottor idag och låt dig förföras av den fantastiska smakupplevelsen!
Vanliga frågor (FAQ)
Kan jag använda margarin istället för smör?
Ja, men smör ger en rikare smak till Nutella & jordnötsgrottor.
Hur lagrar jag Nutella & jordnötsgrottor bäst?
Förvara kakorna i en lufttät burk i rumstemperatur i upp till 3 dagar.
Kan jag byta ut vetemjöl mot glutenfritt mjöl?
Ja, använd ett glutenfritt mjöl för bakning för bästa resultat.
Vad gör jag om degen smular sig?
Tillsätt en sked vatten i taget tills degen håller ihop.
Kan jag använda annan fyllning än jordnötssmör och Nutella?
Ja, prova med mandelsmör eller annan nötkräm som alternativ.

Baka Nutella & jordnötsgrottor enkelt idag
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 13 minutes
- Total Time: 28 minutes
- Yield: 12 kakor
- Category: Kakor
- Method: Bakning
- Cuisine: Svensk
Beskrivning
Upptäck hur du gör oemotståndliga Nutella & jordnötsgrottor. Lär dig hemligheten bakom dessa delikata kakor och imponera på dina gäster!
Ingredienser
- 1 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 4 1/2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 200 gram smör
Fyllning:
- Nutella
- Jordnötssmör
Instruktioner
- Ställ ugnen på 200 grader.
- Tärna smöret och blanda med resten av ingredienserna.
- Arbeta ihop degen för hand eller med matberedare.
- Forma 12-14 bollar och lägg i muffinsformar.
- Grädda i 11-13 minuter tills de fått vacker färg.
- Tryck en grop i mitten av varje kaka med ett glas.
- Pressa försiktigt så att mördegen inte går sönder.
- Låt kakorna svalna något innan fyllning.
- Fyll varje grop med 1 msk jordnötssmör.
- Toppa med 1 msk nutella i varje grotta.
- Servera genast!
Näring
- Serving Size: 1 kaka
- Calories: 210
- Sugar: 10g
- Sodium: 75mg
- Fat: 13g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 23g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg