10 riktigt goda marängtårta till midsommar och vardag
Innehållsförteckning
Innehållsförteckning
Det finns något med en marängtårta som får folk att stanna upp vid dessertbordet. Den där kombinationen av knaprig maräng, luftig grädde och friska bär slår nästan aldrig fel. Jag har samlat tio recept som jag verkligen gillar, allt från den klassiska pavlovan till lite mer spännande varianter med choklad och passionsfrukt. Oavsett om du bakar till en födelsedag eller bara vill bjuda på något extra gott en lördag, hittar du säkert något här som passar.
Vill du utforska fler samlingar hittar du massor av inspiration bland våra topplistor.

Himmelsk marängtårta i långpanna: enkel & lyxig dessert
Baka en himmelsk marängtårta i långpanna som smälter i munnen. Enklare än du tror – klicka för att få det oemotståndliga receptet!
Marängtårta med jordgubbar & vit chokladmousse – koktips
Upptäck det ultimata receptet för marängtårta med jordgubbar & vit chokladmousse. Lär dig göra en oemotståndlig dessert i sommar!
Hallonmarängtårta: så enkelt för midsommar på 30 min
Upptäck hur du enkelt kan baka en läcker hallonmarängtårta till midsommar. Perfekt för fester, med oväntade smakkombinationer!
Mammas marängtårta i långpanna – koktips
Upptäck hemligheten bakom Mammas marängtårta i långpanna. Enkel och läcker, perfekt för alla tillfällen.
Marängtårta med blåbär och hallon – koktips
Upptäck receptet på en ljuvlig marängtårta med blåbär och hallon. Perfekt för festliga tillfällen! Läs vidare och imponera på dina gäster.
Marängtårta i brödform med bär: sommarens pärlа! – koktips
Upptäck hur du enkelt gör en läcker marängtårta i brödform med bär. Perfekt för alla tillfällen och kommer garanterat imponera på gästerna!
Marängtårta med kola och daim – koktips
Lär dig hemligheten bakom den perfekta marängtårta med kola och daim. Enkla steg för att imponera på gästerna med en lyxig och krispig dessert!
Marängtårta med choklad för alla tillfällen – koktips
Gör succé med marängtårta med choklad! Utforska enkla steg för att skapa en läcker, krispig tårta som får alla att be om mer.
Hemgjord Nötmarängtårta: Så Bakar du den Bästa – koktips
Lär dig baka perfekt nötmarängtårta med detta enkla recept. Fyll med grädde och bär för en oemotståndlig dessert som imponerar på alla gäster.

Vanliga frågor (FAQ)
Hur länge håller en marängtårta i kylskåpet?
En färdiglagd marängtårta håller sig bäst i ett till två dygn i kylen. Efter det börjar marängen mjukna av grädden.
Kan man förbereda maräng dagen innan?
Ja, du kan baka marängen dagen innan och förvara den torrt i rumstemperatur. Fyll och garnera tårtan strax innan servering.
Varför spricker marängen när den svalnar?
Lite sprickbildning är helt normalt och händer de flesta. Låt marängen svalna långsamt i stunden ugn med luckan på glänt så minskar du risken.
Kan man frysa in marängtårta?
Marängen i sig går att frysa, men en fullständigt ihopsatt tårta med grädde och frukt lämpar sig inte för frysning. Baka marängen i förväg och frys den separat.
Vad kan man ha i marängtårta istället för grädde?
Crème fraiche eller mascarpone fungerar utmärkt och ger en lite fylligare smak. Många blandar det med lite vaniljsocker och limejuice för extra fräschör.
Vilket av de här recepten fick dig sugen att testa? Skriv gärna en kommentar nedan och berätta vad du valde att baka. Du hittar fler mattips och recept hos oss på Pinterest och Facebook. Dela gärna inlägget med någon som också älskar att baka















