Bästa Frusen Oreocheesecake Recepten för Sommaren

Jag älskar att skapa en frusen Oreocheesecake eftersom den är både enkel att göra och ger en perfekt svalkande njutning under varma sommardagar. Dess krispiga botten och krämiga fyllning gör den speciell.
Innehållsförteckning
Vad är Frusen Oreocheesecake?
Frusen Oreocheesecake är en kall dessert som kombinerar den klassiska cheesecakens krämighet med Oreokexens chokladiga krispighet. Ursprungligen från USA har Oreokex blivit en favorit i många länder, och denna cheesecake är en modern twist på den traditionella efterrätten. Variationer av receptet kan inkludera allt från olika sorters choklad till bär och karamell. Historiskt sett har cheesecake rötter som sträcker sig tillbaka till antikens Grekland, men den frusna versionen är en relativt ny innovation som ger en extra dimension av friskhet och textur.
Ingredienser
Ingrediens | Mängd |
Oreo-kex | 1 pkt (cirka 150 gram) |
Smält smör | 25-50 gram |
Fyllning
Ingrediens | Mängd |
Vaniljsocker | 1 msk |
Äggulor | 3 st |
Grädde | 4 dl |
Oreo-kex | 1 pkt |
Philadelphiaost | 300 gram |
Socker | 1 dl |
Äggvitor | 3 st |
Topping
Ingrediens | Mängd |
Nobless | Efter smak |
Mini-oreos | Efter smak |
Steg för steg
1. Förbered botten: Krossa Oreos till botten i en matberedare och blanda med smält smör.
2. Tryck ut blandningen i en form (cirka 24 cm) och kyl.
3. Separera ägg: Separera äggulor och äggvitor i två skålar.
4. Vispa äggvitorna till ett hårt skum.
5. Vispa grädden till fluffiga toppar.
6. Blanda fyllning: Rör ihop socker, vaniljsocker och Philadelphiaost med äggulorna.
7. Vänd ner äggulesmeten i äggvitan, sedan i grädden.
8. Tillsätt Oreos: Hacka Oreo-kex grovt och blanda i smeten.
9. Häll smeten i formen och frys.
10. Ta ut efter en timme och tryck ner mini Oreos och Nobless, frys igen.
11. Låt stå i frysen minst 5 timmar, ta fram 20 minuter före servering.

Professionella tips för bästa resultat
För bästa resultat, se till att alla ingredienser är rumstempererade innan du börjar. Detta gör att de blandas bättre och ger en jämnare fyllning. Undvik att överblanda smeten, särskilt efter att du tillsatt vispad grädde, för att behålla dess fluffighet. En annan vanlig fälla är att inte låta cheesecaken frysa tillräckligt länge. Ge den tid i frysen för att säkerställa att den är tillräckligt fast för att skära snyggt.
Serveringsförslag och kombinationer
Servera din frusna Oreocheesecake med en klick vispad grädde eller en skopa vaniljglass för extra njutning. Den passar utmärkt med färska bär som hallon eller jordgubbar, vilket ger en fräsch kontrast till den rika chokladsmaken. För en elegant presentation, dekorera med chokladflisor eller en lätt pudring av kakaopulver.
Här är några recept du kanske tycker om:
Snabb Cheesecake Smidig Efterratt Pa Nolltid: En enkel och snabb cheesecake som passar perfekt för dig som älskar frysta desserter med krämig konsistens.
Upptack Oreokaka Extra Allt Maxad Smakupplevelse: För alla Oreo-älskare, denna kaka erbjuder extra allt och är en dröm för dem som älskar choklad och krispighet.
Kramig Moussecheesecake Med Mjolkchoklad Recept: En krämig moussecheesecake med mjölkchoklad som ger en lyxig twist till din dessertupplevelse.
Nyttigare Cheesecake Recept Du Maste Testa: För dig som söker en hälsosammare variant, denna cheesecake erbjuder lätta alternativ utan att kompromissa på smak.

Förvaring och uppvärmning
För att bevara din frusna Oreocheesecake på bästa sätt, täck den väl med plastfolie och förvara i kylskåpet. Den håller sig fräsch i upp till tre dagar. För att återställa dess krämighet, ta ut den ur kylskåpet cirka 20 minuter innan servering. Undvik att värma upp den, eftersom det kan göra att fyllningen tappar sin konsistens.
Så varför inte prova denna frusna Oreocheesecake hemma? Den är perfekt för alla sommarens tillfällen och garanterat en hit!
Vanliga frågor (FAQ)
Kan jag använda andra kex än Oreos för botten i Frusen Oreocheesecake?
Ja, digestivekex eller chokladkex fungerar också bra som botten.
Hur lång tid tar det att frysa Frusen Oreocheesecake ordentligt?
Det tar minst 5 timmar i frysen för att bli tillräckligt fast.
Kan jag använda laktosfri Philadelphiaost i Frusen Oreocheesecake?
Ja, laktosfri Philadelphiaost fungerar utmärkt för detta recept.
Hur förhindrar jag att Frusen Oreocheesecake blir isig?
Se till att vispa äggvitorna till ett hårt skum för bästa konsistens.
Kan jag göra Frusen Oreocheesecake utan ägg?
Du kan prova med äggersättning eller gelatin för en äggfri version.

Bästa Frusna Oreocheesecake Recepten för Sommaren
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 5 hours 30 minutes
- Yield: 8 portioner
- Category: Dessert
- Method: Ingen bakning
- Cuisine: Svensk
Beskrivning
Lär dig hemligheten bakom en perfekt frusen Oreocheesecake. Följ vårt recept för en oemotståndlig dessert som imponerar på alla gäster!
Ingredienser
- 1 pkt Oreo-kex (cirka 150 gram)
- 25-50 gram smält smör
Fyllning:
- 1 msk vaniljsocker
- 3 äggulor
- 4 dl grädde
- 1 pkt Oreo-kex
- 300 gram Philadelphiaost
- 1 dl socker
- 3 äggvitor
Topping:
- Nobless
- Mini-oreos
Instruktioner
- Krossa Oreos till botten i en matberedare och blanda med smält smör.
- Tryck ut blandningen i en form (cirka 24 cm) och kyl.
- Separera äggulor och äggvitor i två skålar.
- Vispa äggvitorna till ett hårt skum.
- Vispa grädden till fluffiga toppar.
- Rör ihop socker, vaniljsocker och Philadelphiaost med äggulorna.
- Vänd ner äggulesmeten i äggvitan, sedan i grädden.
- Hacka Oreo-kex grovt och blanda i smeten.
- Häll smeten i formen och frys.
- Ta ut efter en timme och tryck ner mini Oreos och Nobless, frys igen.
- Låt stå i frysen minst 5 timmar, ta fram 20 minuter före servering.
Anteckningar:
Dekorera gärna med extra Oreo-kex och servera med färska bär för en extra touch.
Näring
- Serving Size: 1 bit
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg