Vitlöksbröd på färdig pizzadeg

Vitlöksbröd på färdig pizzadeg

Älskar det? Dela det!

Jag älskar hur enkelt det är att göra vitlöksbröd med färdig pizzadeg. Det är ett snabbt och smidigt sätt att få till ett riktigt smakrikt bröd som passar perfekt vid alla tillfällen.

Vad är vitlöksbröd på färdig pizzadeg?

Vitlöksbröd på färdig pizzadeg är en modern och bekväm variant av det klassiska vitlöksbrödet. Genom att använda färdig pizzadeg kan man på kort tid skapa ett fantastiskt gott bröd med en krispig yta och en mjuk, fyllig insida. Vitlöksbröd är populärt i många kulturer och serveras ofta som förrätt eller som tillbehör till pastarätter. Det finns många variationer av vitlöksbröd, från enkla smörade skivor till mer komplexa fyllda versioner, vilket gör det till en flexibel rätt med stor historisk och kulturell betydelse.

Ingredienser

Degen

IngrediensMängd
Färdig pizzadeg400 g

Fyllning

IngrediensMängd
Riven mozzarella150 g

Vitlökssmör

IngrediensMängd
Rumstempererat smör75 g
Vitlöksklyftor, rivna3
Finhackad persiljaEfter smak
SaltEfter smak
ChiliflakesEfter smak

Topping

IngrediensMängd
Parmesan, rivenEfter smak

Steg för steg

1. Sätt ugnen på 200 °C.

2. Blanda smöret med riven vitlök, persilja, salt och chiliflakes till ett smakrikt vitlökssmör.

3. Skär pizzadegen i 6 bitar. Bred ett lager vitlökssmör på varje bit och fyll med riven mozzarella, se till att osten hålls i mitten för att undvika läckage.

4. Vik ihop bitarna och nyp kanterna ordentligt för att stänga dem.

5. Lägg på en bakplåt och grädda i ugnen i cirka 15 minuter, eller tills bröden har en gyllene yta.

6. Smält det överblivna vitlökssmöret i mikron och pensla på de varma bröden. Toppa med riven parmesan.

Servera direkt och njut av dessa oemotståndligt goda vitlöksbröd!

Vitlöksbröd på färdig pizzadeg
Vitlöksbröd på färdig pizzadeg

Professionella tips för bästa resultat

För bästa resultat, se till att pizzadegen är rumstempererad innan du börjar arbeta med den; det gör den lättare att hantera. Undvik att överfylla bröden med mozzarella för att förhindra att osten läcker ut under bakningen. Om du vill ha extra krispighet, pensla bröden med olivolja innan gräddning. En annan smart idé är att använda bakplåtspapper för att undvika att bröden fastnar i plåten.

Serveringsförslag och kombinationer

Vitlöksbröd passar utmärkt som tillbehör till en mängd olika rätter. Servera dem tillsammans med en krämig pastarätt, en fräsch sallad eller som förrätt tillsammans med en god tomatsoppa. För en festligare presentation, lägg bröden på en träplanka och garnera med färsk persilja. Kombinera med ett glas vin eller en kall öl för en komplett upplevelse.

Här är några recept du kanske tycker om

Vitlöksbröd på färdig pizzadeg
Vitlöksbröd på färdig pizzadeg

Förvaring och uppvärmning

Förvara överblivna vitlöksbröd i en lufttät behållare i kylen. De håller sig fräscha i upp till två dagar. För att värma upp bröden, placera dem i ugnen på 150 °C i cirka 5-7 minuter eller tills de är genomvarma. Undvik mikrovågsugn, då det kan göra bröden sega. Genom att värma i ugnen får du tillbaka den härliga krispigheten.

Har du inte provat att göra vitlöksbröd på färdig pizzadeg ännu? Ge det en chans! Du kommer inte bli besviken.

Vanliga frågor (FAQ)

Kan jag använda annan ost i Vitlöksbröd på färdig pizzadeg?

Ja, du kan använda cheddar eller gouda istället för mozzarella i Vitlöksbröd på färdig pizzadeg.

Hur undviker jag att fyllningen läcker ut i Vitlöksbröd på färdig pizzadeg?

Se till att vika ihop degen ordentligt och nyp kanterna noggrant för att försegla dem.

Kan jag förbereda Vitlöksbröd på färdig pizzadeg i förväg?

Ja, du kan förbereda dem och grädda senare, men undvik att låta dem stå i rumstemperatur för länge.

Vad gör jag om jag inte har chiliflakes till Vitlöksbröd på färdig pizzadeg?

Du kan använda cayennepeppar eller svartpeppar som alternativ till chiliflakes.

Kan Vitlöksbröd på färdig pizzadeg göras veganskt?

Ja, använd veganskt smör och ost för att göra receptet veganskt.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Vitlöksbröd på färdig pizzadeg

Vitlöksbröd på färdig pizzadeg

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: Sara Lindberg
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 6 vitlöksbröd 1x
  • Category: Tilltugg
  • Method: Ugnsbakad
  • Cuisine: Svensk

Beskrivning

Skapa oemotståndligt vitlöksbröd på färdig pizzadeg. Snabbt och enkelt recept för alla tillfällen! Följ stegen och imponera vid nästa måltid.


Ingredienser

Skala

Vitlöksbröd

  • 400 g färdig pizzadeg
  • 150 g riven mozzarella

Vitlökssmör

  • 75 g rumstempererat smör
  • 3 vitlöksklyftor, rivna
  • Finhackad persilja
  • Salt efter smak
  • Chiliflakes efter smak

Topping

  • Parmesan, riven


Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 °C.
  2. Blanda smöret med riven vitlök, persilja, salt och chiliflakes till ett smakrikt vitlökssmör.
  3. Skär pizzadegen i 6 bitar. Bred ett lager vitlökssmör på varje bit och fyll med riven mozzarella, se till att osten hålls i mitten för att undvika läckage.
  4. Vik ihop bitarna och nyp kanterna ordentligt för att stänga dem.
  5. Lägg på en bakplåt och grädda i ugnen i cirka 15 minuter, eller tills bröden har en gyllene yta.
  6. Smält det överblivna vitlökssmöret i mikron och pensla på de varma bröden. Toppa med riven parmesan.

Anteckningar:

Servera direkt och njut av dessa oemotståndligt goda vitlöksbröd!


Näring

  • Serving Size: 1 vitlöksbröd
  • Calories: 250 kcal
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 15 g
  • Saturated Fat: 8 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 8 g
  • Cholesterol: 30 mg

Älskar det? Dela det!

Liknande inlägg

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star